Składniki:
Mąka pszenna - 500g + 1 łyżka
Cukier - 1 łyżka
Erytrol (lub cukier)- 100g
Masło - 100g
Jajko - 2 sztuki
Woda ciepła - 100 ml
Mleko ciepłe - 100 ml
Świeże drożdże - 25g
Sól - 1 łyżeczka (5g)
Cukier waniliowy - 1 łyżka
Wykonanie:
1. Rozpuść drożdże w cieplej wodzie, dodaj łyżkę mąki, łyżkę cukru i całość wymieszaj. Pozostaw 30 min do wyrośnięcia.
2. Pozostałą część mąki, erytrol, 1 jajko, sól, mleko, cukier waniliowy, miękkie masło i zaczyn wymieszaj, wyrób ciasto i pozostaw 3 h do wyrośnięcia.
3. Ciasto podziel na dwie części, rozwałkuj na kształt prostokąta, wytnij trójkąty i zwiń od postawy.
4. Rogaliki posmaruj jajkiem i wstaw do piekarnika nagrzanego na 180 stopni, piecz 15-20 minut.
super przepis <3
ile te rogaliki mogą mieć kalorii?