Chrupiąca tortilla z kurczakiem w panierce z płatków kukurydzianych – szybki i zdrowy przepis na obiad lub kolację
Szukasz pomysłu na szybki, zdrowy i smaczny posiłek? Tortilla z kurczakiem w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych to idealne rozwiązanie na obiad, kolację, a nawet na wynos. Wykorzystanie lekkich składników, takich jak serek wiejski, majonez light i jogurt grecki, sprawia, że danie jest nie tylko pyszne, ale także niskokaloryczne i bogate w białko. Dzięki chrupiącej panierce kurczak zyskuje wyjątkowy smak i teksturę, a całość dopełnia kremowy sos tzatziki.
Ten przepis świetnie sprawdzi się dla osób, które cenią szybkie i proste dania, ale nie chcą rezygnować ze zdrowego stylu życia. Tortilla z kurczakiem to idealna opcja na szybki obiad, kolację lub lunch do pracy, który można przygotować w mniej niż 20 minut.
Jeśli interesują Cię inne szybkie i zdrowe przepisy, sprawdź dostępne diety i e-booki na sklepie www.bezkcal.com/sklep Znajdziesz tam mnóstwo inspiracji na posiłki, które można przygotować w 10-20 minut!
---
Składniki na jedną porcję:
- Pierś z kurczaka – 100g
- Serek wiejski – 100g
- Płatki kukurydziane – 15g
- Majonez light – 1 łyżka (20g)
- Jogurt grecki – 1,5 łyżki (30g)
- Przyprawa tzatziki – 1 łyżeczka
- Ser żółty light – 20g
- Tortilla – 1 sztuka (62g)
- Sałata – 2 liście
---
Wykonanie:
1. Pokrój pierś z kurczaka na kawałki.
2. Zblenduj płatki kukurydziane na drobny proszek, a serek wiejski na jednolitą masę. Dodaj przyprawy do serka.
3. Obtacz kawałki kurczaka najpierw w serku wiejskim, a potem w zblendowanych płatkach kukurydzianych. Lekko dociskaj, aby panierka dobrze się przykleiła.
4. Smaż kurczaka na średnim ogniu, aż będzie złocisty i chrupiący z obu stron, lub upiecz w piekarniku/frytkownicy.
5. W małej misce wymieszaj jogurt grecki, majonez light i przyprawę tzatziki, aby uzyskać kremowy sos.
6. Posmaruj tortillę sosem, ułóż na niej sałatę, ser żółty i kawałki chrupiącego kurczaka. Złóż tortillę i przypiecz w opiekaczu lub na patelni.
---
Wartości odżywcze na porcję:
- Kalorie: 587 kcal
- Białko: 52g
- Tłuszcze: 22g
- Węglowodany: 46,3g
Ta chrupiąca tortilla z kurczakiem to doskonałe rozwiązanie na szybki obiad, który nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także dostarcza pełnowartościowego białka i energii. Wypróbuj przepis i ciesz się zdrowym, a jednocześnie pysznym posiłkiem!
Comments