Puszyste placuszki proteinowe z borówkami – idealne na zdrowe śniadanie lub kolację
Szukasz przepisu na szybkie, zdrowe i bogate w białko placuszki, które sprawdzą się zarówno na śniadanie, jak i na kolację? Te puszyste placuszki z borówkami to idealna opcja dla osób dbających o dietę, a jednocześnie ceniących sobie prostotę w kuchni. Wykorzystanie odżywki białkowej oraz serka wiejskiego sprawia, że placuszki są pełne wartościowego białka, które zapewnia uczucie sytości na długo. Dodatek borówek nadaje im słodki, owocowy smak, idealnie komponujący się z puszystą konsystencją.
Te fit placuszki przygotujesz w kilka minut, a ich smak z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Wystarczy kilka prostych składników, które najczęściej masz w kuchni, aby cieszyć się zdrowym posiłkiem, który dostarcza energii na cały dzień. Doskonale sprawdzą się jako szybkie śniadanie przed pracą, ale równie dobrze można je zjeść na lekki obiad lub kolację.
Jeśli interesują Cię inne szybkie i zdrowe przepisy, sprawdź dostępne diety i e-booki na sklepie www.bezkcal.com/sklep Znajdziesz tam mnóstwo inspiracji na posiłki, które można przygotować w 10-20 minut!
---
Przepis na 2 porcje:
Składniki:
- Jajko – 2 sztuki (100g)
- Mąka pszenna – 80g
- Odżywka białkowa – 20g
- Skyr waniliowy – 1 opakowanie (150g)
- Proszek do pieczenia – 0,5 łyżeczki (2g)
- Woda – 30ml
- Cukier waniliowy/erytrol (lub dowolne inne słodzidło) – 1 łyżka (10g)
- Borówki – 130g
- Olej rzepakowy – 1 łyżeczka (5g)
- Serek wiejski – 3 łyżki (75g)
- Erytrol – 1 łyżeczka (5g)
---
Wykonanie:
1. W misce roztrzep jajka, a następnie dodaj mąkę, odżywkę białkową, skyr waniliowy, wodę, proszek do pieczenia oraz cukier waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
2. Do ciasta delikatnie wmieszaj borówki.
3. Rozgrzej patelnię i lekko natłuść ją olejem. Nakładaj porcje ciasta na patelnię i smaż placuszki na średnim ogniu, aż będą złociste i puszyste z obu stron.
4. Serek wiejski zblenduj z erytrolem, aż uzyskasz gładką konsystencję. Podawaj placuszki z przygotowanym serkiem.
---
Jedna porcja:
- Kalorie: 403 kcal 🔥
- Białko: 31g
- Tłuszcze: 9,8g
- Węglowodany: 49,6g
Te pyszne i sycące placuszki to świetna opcja dla osób dbających o sylwetkę, ale jednocześnie ceniących sobie smak i prostotę. Wypróbuj ten przepis i ciesz się zdrowym posiłkiem, który przygotujesz w zaledwie kilka minut!
Comments